Pizzaugn Pizzo Inox Grillsymbol

Pizzaugn Pizzo Inox från Grillsymbol i en fantastisk kombination av italienskt innehåll och nordisk praktisk design. De som har ätit pizza gjord i vedeldad ugn vet vad som väntar!

Pizzorna är klara på några minuter tack vare den höga temperaturen, som ligger mellan 300-400C. En pizzaugn är inte heller bara till för att göra pizzor – den kan baka bröd, ciabatta eller andra brödprodukter. Tack vare mycket bra isolering och värmehållning kan du även tillaga olika grytor i ugnen.

Termisk stabilitet uppnås tack vare 100 mm isolering i pizzaugnens tak och bakvägg och 4 cm tjock lerbotten. Pizzastenarna som täcker botten kommer direkt från Italien och är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid. Denna kombination ger snabb uppvärmning och ett mycket bra tillagningsresultat.

Specifikationer

• Material: metalldelar i rostfritt stål.
• Värmeisolering: 10 cm stenull (i tak och väggar).
• Tillagningsyta: 60 x 60 cm (rymmer 2 pizzor i ca ø 30cm samtidigt).
• Pizzastenarna tillverkade i Italien är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid, vilket säkerställer snabb uppvärmning och ett mycket bra bakresultat.
• Mått på pizzastenar: 30 x 60 x 4 cm (2 st.)
• En lägre gryta eller panna med måtten 30 x 59 x 11 cm (bredd * djup * höjd) får plats i ugnen.
• Luckan har en reflektorplatta som reflekterar värmen tillbaka in i ugnen.
• Ugnstermometern har en skala på 0-500 C.
• Hål i botten så att kondensvatten kan droppa ut ur ugnen vid behov.
• Transporteras i delar, packad på pall.
• Installationstid ca 15-20 min.
• För utomhusbruk.
• Lämna inte utan uppsikt om det finns brandfarliga material i närheten!
• Under påverkan av värme blir produktens skorsten i rostfritt stål ibland violett, vilket inte ändrar produktens egenskaper.