Savustusgrilli Excel BBQ savustin ProQ

Savusta, grillaa tai paista monikäyttöisellä ProQ Excel BBQ Smokerilla! Tällä suurella savustimella voit helposti ruokkia 16 henkilöä, kypsentää 8 kokonaista kanaa tai 80 makkaraa!

Tukeva grilli, jossa on runsaasti grillaustilaa
ProQ Excel on savustin niille, jotka suhtautuvat grillaamiseen vakavasti! Tämä vankka bullet-savustin tarjoaa täyden 30 kg:n kypsennyskapasiteetin ja siihen mahtuu jopa 16 annosta! Savustusgrilli on valmistettu kestävästä posliinipinnoitetusta teräksestä, jotta se kestää elementtejä vuosien ajan.

Modulaarinen rakenne eri grillaustekniikoita varten
Tässä monipuolisessa savustimessa on ainutlaatuinen modulaarinen rakenne, joka mahdollistaa useita eri grillaustekniikoita. ProQ Excel koostuu kannettavasta pienestä pallogrillistä, joka muodostaa pohjan, ja kahdesta moduulista, joita voit lisätä tarpeen mukaan. Moduulit on helppo kiinnittää paikoilleen jousikuormitteisilla napsautuslukoilla, jotka takaavat vakaan kokoonpanon.

Pohja: grillausta varten retkellä.
Yksinkertaisimmillaan, ilman moduuleja, ProQ Excel muuttuu käteväksi pieneksi pallogrilliksi, jonka voit ottaa mukaan matkalle. Ota se mukaan rannalle tai leirintäalueelle ja nauti perinteisestä hiiligrillauksesta.

Pohja + yksi moduuli: Grillaukseen ja uunissa paistamiseen.
Koska ProQ Excelissä on vain yksi moduuli, joka on pinottu pohjalle, se on erityisen sopiva grillaukseen tai paistamiseen. Jos haluat grillata tavalliseen tapaan, jätä vesipannu käyttämättä. Jos haluat käyttää grilliä tavallisena uunina, aseta vesipannu ilman vettä, mieluiten foliolla peitettynä. Vesipannu toimii lämpölevittimenä estämällä säteilylämmön pääsyn läpi. Voit tietysti myös grillata tai savustaa tällä kokoonpanolla low 'n slow -grillausta tai savustusta.

Basso + kaksi moduulia: matalaa ja hidasta varten.
Kun molemmat moduulit on pinottu pohjalle, ProQ Excel mahdollistaa keittämisen kahdella eri tasolla. Tämä kokoonpano on erityisen hyvä low 'n slow -grillaukseen tai suurempien lihapalojen, kuten rintafileen, ribsien, pulled porkin tai lohen savustamiseen. Jos haluat tehdä low 'n slow -savustusta, laita hiilloksen sekaan savulastuja tai savupuuta ja aseta kuumalla vedellä (tai hiekalla) täytetty kattila. Kattila toimii lämpölevynä estämällä säteilylämmön läpipääsyn, kun taas vesi toimii lämpönieluna ja varmistaa, ettei lämpötila nouse liian korkeaksi.

Hyvä ilmankierto ja lämpötilan säätö
Savustimessa on yhteensä neljä tuuletusaukkoa (yksi kannessa ja kolme pohjassa), joten voit helposti säätää lämpötilaa ja suojata hiiliä tuulisissa olosuhteissa. Kannessa on myös sisäänrakennettu lämpömittari ja jokaisella tasolla on pistorasiat grillilämpömittarin antureille, jotta voit tarkastaa ruoan sisälämpötilan. Tässä savustusgrillissä on puuhiiliritilän sijaan puuhiilikori, johon mahtuu runsaasti puuhiiltä ja brikettejä. Hiilikori on tarkoituksella suunniteltu siten, ettei se ulotu sivuille asti, jotta ilmankierto olisi optimaalinen.

Käytännöllinen luukku
Jokainen moduuli on varustettu kätevällä pienellä luukulla, josta voit helposti tarkistaa ruokasi tai täyttää sitä savulastuilla tai vedellä. Kaikki kahvat on tehty kuumuutta kestäviksi, jotta et polta itseäsi tarpeettomasti.

Vesikattila
Grillin mukana toimitetaan vesiastia, joka voidaan sijoittaa ensimmäisen grilliritilän alle. Jos asetat vesipannun sellaisenaan, se toimii lämpöerottimena, mikä on ihanteellista, jos haluat käyttää grilliä paistamiseen. Jos täytät pannun myös vedellä tai hiekalla, se toimii myös lämpökaukalona ja vakauttaa lämpötilan niin, että se ei nouse liian korkeaksi, mikä sopii täydellisesti low 'n slow -grillaukseen tai savustamiseen.

Ripustuskoukut
Kannessa on myös tanko, johon voit kiinnittää viisi koukkua makkaroiden, kalan tai muun lihan savustamista varten. Ripustamalla lihan, lämpö pääsee kaikkialle, jolloin lopputulos on erittäin tasainen.

Eri kokoja
ProQ BBQ Smoker on saatavana kolmessa eri koossa, ja ammattikokit ja grillikilpailujoukkueet ympäri maailmaa arvostavat sitä suuresti. Tartu tilaisuuteen ja koe myös sinä upeat grillitulokset joka kerta!

Tekniset tiedot

• Korkealaatuinen suuri luodin savustusgrilli
• Ihanteellinen suuremmille perheille ja grillijuhliin
• Monikäyttöinen: grillaa, paista tai savusta ruokaa täydellisesti.
• Grillauspinta-ala: 48 cm (per ritilä)
• Kapasiteetti: 30 kg/16 annosta
• Koostuu pienestä pallomaisesta ritilästä (pohja) ja kahdesta moduulista, jotka konfiguroidaan tarpeen mukaan.
• Pohja (pieni pallogrilli): Grillaamiseen matkalla.
• Pohja + yksi moduuli: Grillaukseen ja uunissa paistamiseen.
• Basso + kaksi moduulia: matalaa ja hidasta varten.
• Kaikki moduulit pysyvät paikoillaan jousikuormitetuilla napsautuslukoilla.
• Jokaisessa moduulissa on pieni luukku, josta voit helposti tarkistaa ruoan, lisätä savulastuja tai tankata vettä.
• Jokaisessa moduulissa on kuumuutta kestävät silikonikahvat.
• Lämpötilamittari konepellissä
• Pistorasia grillilämpömittarin antureille ruoan sisälämpötilan helppoa tarkistamista varten.
• Neljä tuuletusaukkoa (yksi kannessa, kolme pohjassa) helpottaa lämmönsäätöä.
• Kaksi ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää
• Vedenkeitin, jossa on posliinipinnoite
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kori puuhiiltä varten
• Sisäänrakennettu tanko, jossa 5 ripustuskoukkua kannen sisällä
• Kolme vakaata jalkaa
• Väri: Musta
• Grillien suojukset, joita voi ostaa: ProQ Excel -grillien suojus
• Materiaali, grilli: posliinipinnoitettu teräs
• Materiaali, jalat, ovi ja venttiilit: Alumiini
• L x K (täysin kokoonpantuna): 50 x 118 cm.
• Tuotteen paino: 22,5 kg

Valittavat osat